Konyalıların balık tüketme kültürünün az olması, balıkçı esnafını düşündürüyor. Yıllardır balıkçılık yaparak evine ekmek götüren esnaf Mevlüt Sarıkaya, bu sezon istenilen seviyede balık satamadıklarını ve Konyalıların balık tüketiminin az olduğundan şikayet etti. 

Konyalıların en çok sevdiği balık türlerinin hamsi, istavrit ve balık olduğunu bildiren Sarıkaya, “Hamsi sezonu 30 liradan açtı ve fiyat dalgalanmasından dolayı şu an 15 liradan satılıyor. Havaların aniden soğuması ve denizlerde poyraz ve fırtınaların oluşması balığın denizin dibine kaçmasına neden oluyor. Bu yüzden balık az çıkıyor ve fiyatlarına da yansıyor. Bu sezon istediğimiz randımanı alamadık. İşler orta halli ilerliyor." dedi. 

Sarıkaya, "Konya’da da balık tüketimi istenilen seviyede olmayınca satışlarda az oluyor. Tezgahımızın olmazsa olmazları ise, Konyalıların en çok sevdiği hamsi, istavrit ve alabalık oluyor. Bunların fiyatı da 15 lira” dedi. Konyalıların balık tüketimine değinen Sarıkaya, “Konya’da her 10 kişiden 4’ü balık tüketiyor. Geri kalan 6 kişi balık tüketmiyor maalesef. Bu oranı arttırabilmek için kamu spotlarında balık yemeyi özendirecek reklamların döndürülmesi gerekiyor. Reklamlarda hamburger, pizza gibi sağlıksız ürünler yerine balığın tanıtılması hem vatandaşın sağlığına hem de cebine faydalı olur” diye konuştu.

DENİZ HABER AJANSI